Apéro et mises en bouche
La Tapenade
Quel délice la tapenade.... Un petit bout de Provence posé sur un crouton et l'apéro est encore meilleur. ;-) Je…
Tresse au saumon, aneth et ricotta
ingrédients: pour la pâte (pâte à pizza): .300g de farine T65 .160g d'eau .2 cuil. à soupe d'huile d'olive .une…
Pain à effeuiller, ail, persil et mozzarella
Voici un délicieux pain à effeuiller, par gourmandise ou pour l'apéro. Recette trouvée sur le site rock the bretzel. A…
Navettes, petits pains traiteur
Ces petits pains briochés sont idéals pour un brunch, un apéro dinatoire, un plateau télé, ou même un pique-nique ! …
Des roulés frais pour l’apéro
Roulé épinard, chèvre, saumon : .400g d'épinard frais .30g de beurre .100g de saumon fumé coupé en petits bouts .150g de chèvre…
Houmous pour l’apéro
J'ai testé pour vous les 4 versions d' houmous de tasty miam. J'ai rectifié deux trois bricoles. Pratique à faire, quand on a…
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- sans PLV (protéines lait de vache)
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Poivronade
L'été indien fait de la résistance, ici dans le sud les légumes aussi et mon petit producteur ramasse les tous derniers…
Rillettes de sardines de Cyril Lignac
3 boites de sardines à l'huile 2 oignons simiane (ou cebette violette ) une botte de ciboulette un jus de…
Minis muffins
Les minis muffins, les rois de l'apéro, du pique-nique et parfaits pour accompagner votre salade, bref, ils ont tout bon…
Le caviar d’aubergine
Vous allez vite vous rendre compte de mon gout très prononcé pour les aubergines, à toutes les sauces et de toutes…