Rillettes végétales
ingrédients: .200g de lentilles cuites froides et bien égouttées (ici un mélange de blondes, vertes, noires) .80g de noix
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Apéro et mises en bouche
Pain à effeuiller au pesto et mozzarella
Après avoir testé le pain à effeuiller à l’ail, persil et mozzarella, sud oblige, il me tardait de le décliner avec
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La Tapenade
Quel délice la tapenade…. Un petit bout de Provence posé sur un crouton et l’apéro est encore meilleur. 
Je
Tresse au saumon, aneth et ricotta
ingrédients: pour la pâte (pâte à pizza): .300g de farine T65 .160g d’eau .2 cuil. à soupe d’huile d’olive .une
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Pain à effeuiller, ail, persil et mozzarella
Voici un délicieux pain à effeuiller, par gourmandise ou pour l’apéro. Recette trouvée sur le site rock the bretzel. A
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Navettes, petits pains traiteur
Ces petits pains briochés sont idéals pour un brunch, un apéro dinatoire, un plateau télé, ou même un pique-nique !
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Des roulés frais pour l’apéro
Roulé épinard, chèvre, saumon : .400g d’épinard frais .30g de beurre .100g de saumon fumé coupé en petits bouts .150g de chèvre
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Houmous pour l’apéro
J’ai testé pour vous les 4 versions d’ houmous de tasty miam. J’ai rectifié deux trois bricoles. Pratique à faire, quand on a
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Poivronade
L’été indien fait de la résistance, ici dans le sud les légumes aussi et mon petit producteur ramasse les tous derniers
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Rillettes de sardines de Cyril Lignac
3 boites de sardines à l’huile 2 oignons simiane (ou cebette violette ) une botte de ciboulette un jus de
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