Salade au quinoa, légumes rôtis et pois chiche. Sauce sésame, ail et citron.
ingrédients : .400g de pois chiches en bocal ou 200g de pois chiche secs à faire tremper 24h .230g
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sans PLV (protéines lait de vache)
La brouillade
En Provence, la brouillade est un plat de paysan. Comme souvent, les oeufs, que l’ont avait toujours au poulailler,
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Barres moelleuses aux fruits secs et aux noix
Après une relâche estivale, mon traileur à repris l’entrainement et avec lui je reprend les recettes qui vont l’accompagner.
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Crumble de ratatouille
Profitons encore des fameux « légumes du soleil » enfin… des légumes de chez moi quoi hihihi !! En version crumble végétal,
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Poulet mariné et légumes grillés pour plancha ou barbecue
Pour prolonger un peu l’été et rendre cette rentrée moins morose, oui par ce que moi la rentrée ça
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Pois chiches grillés
Je vais rien innover ce soir, les pois chiches grillés tournent sur la blogosphère culinaire depuis un bail. Mais
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Longe de cochon bio du Ventoux aux épices et patates douces
J’avais pas envie de faire des courses. Hier je sors du congel un morceau de longe de porc sans
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Légumes confits
Ces légumes confits sont délicieusement fondants. Ils sont faciles à préparer et il n’y a pas grand chose à faire à
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La caponata
La caponata nous vient de Sicile, il y a bien sur de légères variantes selon les familles, sur le
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Le gaspacho
Encore une recette pour se rafraichir, faire le plein de vitamines et se régaler ! Dit comme ça, une
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